재료 : 식빵 3장, 슬라이스치즈 3장, 소시지 3개, 달걀 1개
그릇에 달걀을 깨은 다음 설탕 1/2작은술, 우유 1큰술을 넣고 저어 줍니다.
(달달하게 드시고 싶으신분들은 설탕을 조금 더 넣어 주셔도 됩니다.)
식빵의 갈색부분을 자른 다음 방망이로 밀어 주세요.
방망이로 밀은 식빵을 달걀물에 가볍게 앞,뒤로 담구어 줍니다.
식빵을 놓고 그 위에 슬라이스치즈로 돌돌 말은 소시지를 놓은 다음
돌돌 말아 주세요.
말은 끝부분이 아래에 오도록 하여 놓아 주세요.
빵가루에 파슬리가루를 섞은 다음 돌돌 말은 식빵을 놓고 빵가루를 골고루 묻혀 줍니다.
달구어진 팬에 기름을 두르고 식빵을 놓고 앞, 뒤, 옆면을 익혀 주세요.
불은 약불에 두고 천천히 익혀 주세요.
요즘 나들이 하기 좋은 계절이죠.
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미즈쿡 레시피