빠르고 손쉽게(Fast & Easy) 만들수 있는
파인애플 달걀 카나페입니다.
달걀속...
파인애플과 오이를 이용하여 상큼한 맛인...
봄의 맛, 그대로 입니다~ ^^
시험기간이라 밤늦게 공부하는 딸,아들에게
좋은 간식이 되어 주었네요.
1. 파인애플과 오이를 잘게 잘라 미리 준비해 주세요.
(두가지 재료는 물이 생기기 때문에 미리 준비...마요와 버무리기 전 생긴
약간의 물/비타민 쥬스로 주욱~ 마시세요^^)
2. 찬물에 식초 + 소금을 넣고 달걀은 삶아 주세요.
(끓기 시작하여 10분이면 완성...굴려주면서 삶아야 노른자가 가운데료...)
3. 반으로 잘라 노른자를 파내어 달걀속 재료로 준비해 주세요.
(달걀을 세우기 위해 밑부분도 살짝 잘라 주었어요)
↑
4. 달걀 속에 넣을 재료들을 1/2 마요네즈에 버무려 주세요.
↓
5. 빈 달걀속을 채워주면 완성입니다.
장식은 ....
고수나물과 토마토입니다~^^
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미즈쿡 레시피