고소하고 옛정이 넘치게 그리운 맛!
침이 꼴깍 넘어가는 특제 수제 돈까스에요~!
튀김가루, 감자전분, 계란 3개,
마트표 빵가루를 준비해 놓습니다~!
마트에서 손질 부탁한 돼지고기에요~!
고기의 반쪽을 다진마늘 1스푼을 발라
후추와 소금을 톡톡 뿌려준 후 접어주세요~
전분가루, 계란물, 빵가루 순서로
튀김옷을 입혀주세요^^
이렇게 튀김옷을 입힌 돼지고기가 완성되면
고기가 잠길 정도의 깊숙한 팬에
식용유를 부어주고 온도를 올려주세요!
튀김가루를 기름에 뿌린 뒤 3초 후에 올라오면
불의 세기를 중간으로 줄이고 튀겨주시면 됩니다^^
약 3분 정도 튀겨주면 이렇게 맛있는 돈까스 완성ㅎㅎ
유니의 달콤한 다이어리♥
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