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저녁을 먹고 났는데
신랑이 갑자기 매운게 먹고 싶다고 하네요~
갑자기 매운걸 찾으니 생각나는게
이 떡볶이밖에 없더라구요
마침 가래떡을 떡볶이 해 먹을려고
굵직하게 썰어 놓은것도 있고 해서
늦은 시간 매운 떡볶이 만들어서 먹었습니다..
재 료
떡볶이 떡, 어묵, 양파, 대파, 들기름, 통깨
양 념 장
고추장 2큰술, 고추가루 1큰술 반, 올리고당 2큰술반, 물 한컵
1. 만들어 놓은 양념장을 넣고 먼저 보글보글 끓이세요~
2. 떡이랑 양파, 어묵을 넣고 끓여줍니다.
3. 떡이 어느정도 익었으면 통깨와 들기름을 넣어주세요~
4. 마지막으로 대파를 넣어주세요
저희집 고추가루가 좀 매운편인데
맵게 먹을 생각으로 고추가루를 한스푼 반 넣었더니
정말로 많이 맵네요~ ㅎㅎ
그래도 신랑은 맛있다며
밥 먹은후에 먹는건데도
남은 양념에 밥을 또 비벼먹고 싶다는걸
말렸답니다.. ㅋㅋ
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