[스크랩] 표고버섯 장아찌

[자비심]

표고버섯도 재배가 쉬운 병(폐 솜을 사용한다는 사실)에서 키우는게 대세인데  좋은 표고버섯을 구하려 삼만리

정과도하고 과자도 만들고 

표고버섯  장아찌는  일단 꾸득꾸득 건조후 간장 설탕 식초에 하셔도 되고

건조후 설탕에 3시간 재여서 깨끗이 설탕 세척후 고추장에 넣어셔도 좋습니다