[스크랩] 불없이 만능반찬 만들기! 초간단 마늘장아찌

[자비심]

불을 사용하지 않고 한번에

담근 마늘장아찌

만들기

1. 깐 마늘 800g은 깨끗이 씻어 꼭지를 잘라내고 물기를 거둔다.

2. 소독한 유리병에 1의 마늘을 담고 장아찌 절임물을 만들어 붓는다.

3. 햇빛이 안드는 서늘한 곳에 두고 한달간 숙성시켜 완성한다.

완성입니다