초간단으로 휘~리~릭 만들어본 주말반찬3가지
(가지 어묵 감자볶음)
안녕 하세요~~
벌써 주말 아침입니다
여유롭게 주말 시작하고 계신가요
저도 느긋히 아침을 열어 봅니다
오늘은 초간단으로 휘~리~릭 만들어본 주말반찬3가지
감자 가지 어묵 볶음을 포스팅해 봅니다
손쉽게 접할수 있는 재료들로
연결해서 간편하게 만들수 있는 밑반찬들이죠
주말이면 주부들도 가족과 함께 편히 쉬고 싶어지지요
이럴땐 무조건 간편하고 쉬운게
시간도 절약되고 넘 좋아요
쉬는날도 밥세끼 꼬박 다 먹어야 한다면
스트레스 받지말고
웃으며 휘~리~릭 만들어 보자구요~~
자~그럼 초간단으로 휘~리~릭 만들어본
주말 밑반찬3가지 우리같이 시작해 볼까요
재료:가지1개반.다진돼지고기100g.느타리버섯1/2줌.간장1스푼. 후춧가루.생강술조금씩.매실액1스푼.고춧가루1스푼.굴소스1/2스푼 돼지고기는 잘게 다져서 간장 후춧가루 생강술로 밑간을하고.. 팬에 달달 볶다가 반은 100g은 감자볶을때 넣게 들어놓고 나머지100g에 가지잘라놓은것과 느타리버섯을 넣어 볶아 줍니다 간장 매실액 굴소스로 간을 마추고 고춧가루넣어 휘~리~릭~~~
요렇게 가지볶음 완성 입니다
소고기를 넣어도 맛있지만
이렇게 돼지고기를 넣어도 또다른 맛이지요~~
다음은 감자볶음 입니다 재료:감자3개.고추장1스푼.다진돼지고기100g.파1/3개.간장1스푼. 후춧가루.설탕 조금씩.다진마늘1/3스푼 감자3개를 반잘라서 반달모양으로 썰어준비 합니다
팬에 기름을 두르고 다진마늘 넣어 볶다가
고추장과 간장 매실액을넣어 잘 저어주고
위의 가지볶음에서 볶아둔 고기를넣어 볶다가
물을좀 부어 자작하니 졸여 줍니다
감자볶음의 완성 입니다 감자만 복을때 보다 이렇게 다진 고기를 넣어주니 씹는식감도 좋고 또다른 맛이 느껴 지네요~~
다음은 어묵볶음 입니다
초간단으로 휘~리~릭 만들어본 주말 밑반찬3가지 마지막이네요~
재료:어묵4장.느타리버섯1줌.양파2/3개정도.파1개.다진마늘1/3스푼
간장2스푼.매실액1스푼.고춧가루1스푼반.깨소금1스푼.들기름1스푼
어묵과 느타리버섯은 적당히 썰고..
찢어 놓고...
팬에 들기름 두르고 다진마늘 볶다가
준비해둔 버섯과 어묵 양파넣어 볶아줍니다
요 양파는 양파와인담은것이라
살짝 와인향이 난다는....
재료를 달달 복다가 육수3스푼정도 넣어주고
재료의 양념을 넣어 볶아주면 됩니다
마지막에 다진파 넣어 뒤적여 주고
깨소금 솔솔뿌려 완성하면 되겠죠~~
요렇게 해서...
초간단으로 휘~리~릭 만들어본 주말 밑반찬3가지
모두 만들어 졌습니다
울집 단골메뉴 어묵볶음 넘 먹음직스럽지요~~
정말 초간단 휘~리~릭 ....
3가지 재료나 양념이 그의 같아서
만들기도 쉽고 간편하지요
주말이면 맛있는거 해서 가족과 오손도손 먹어야 하는데...
왠지 귀찮고 게을러서 매번 쉽고 간편한것만 찾게 되네요
님들은 어떠 신가요~~ 저처럼 게을러 지시는분 혹시 계신가요~~
상쾌한 주말아침
오늘도 건강하고 즐겁게 행복한 하루 되세요~~
