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약간 매콤한 초록이 꽈리고추무침
입맛 없을때 반찬으로
완전 굿이죠 ~~
꽈리고추는
혈압을 낮춰주고
모세혈관을 강화 확대시켜
신진대사를 활발하게 해주는 효과가 있다고합니다
재료 :꽈리고추500g 밀가루1컵
양념:액젓3큰술 고춧가루1과1/2큰술 다진마늘1작은술 통깨1큰술
운동갔다 오는길에
초록이 꽈리고추 ~
울동네 재래시장에서 델고 왔습니다
오늘도 야채 아저씨는 덤으로 팍팍 ~~
단골되니까 좋네요 ㅎ
꼭지를 따고
깨끗이 씻어 물기를 빼놓습니다
비닐봉지에 밀가루 & 꽈리고추
살짝 흔들어주면 ~~
간단하게 꽈리고추에 밀가루를 묻혀줍니다
찜솥에 물이 끓어오르면
꽈리고추를 넣어 쪄줍니다
볼에 쪄낸 꽈리고추를 담아 한김 식혀
모든 양념을 넣어
살짝 양념을 무쳐주기만 하면 끝~
간단하게 반찬 한가지 만들었습니다 ㅎ
아침에 누룽지 끓여 먹고 한바퀴 돌고 왔더니
배에서 꼬르르~~~
초록이 꽈리고추 무침으로
좀 일찌감치 점심 먹습니다
냠냠~~~~~
매콤하고 개운해서
밥 한공기 금방 비웠습니다 ㅋ
매콤한 반찬 꽈리고추 무침 저녁 반찬으로 어때요 ?
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