[스크랩] 이색 야채계란찜

[자비심]

★ 야채 계란찜 ★

이번에는 일반 계란찜보다 좀 색다른 계란찜을 만들어봤어요.
각종 야채를 넣고 찐계란과 함께 섞어만든 야채계란찜
보기도좋고 먹기도 좋고 영양도 만점!
썰어놓고 보니 참 이쁘더라구요.


[재료]

목이버섯3개,삶은계란2개,계란5개,브로콜리약간,당근약간


[요리시작]


1.당근을 채칼로 길게 슬라이스 떠주세요.
목이버섯은 불려서 가운데를 한번 잘라주세요.그리고 계란은 삶아서 준비해주시고 브로콜리는 끓는물에 데쳐서 준비합니다.

2.계란 5개를 소금0.3t,감자전분0.5t를 넣고 풀어주세요.

3.계란에 재료를 다 넣고 섞어주세요.

4.전자랜지 용기에 담아주세요.

5.전자랜지에 5~7분정도 양에따라 돌려주세요.

6.먹기좋는 크기로 자르신 후 드시면 됩니당~~

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비주얼 짱!맛도짱!






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