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밑 반찬

[스크랩] 지리멸볶음~

작성자자비심|작성시간19.03.18|조회수19 목록 댓글 0

초딩 입맛인 남편
지리멸치 볶아달라고. ㅜ

지리멸치는 한번 체에 받쳐 부스러기
털고 후라이팬에. 수분을 날려준다
바삭거릴때까지~~
후에 올리브유나 카놀유넣고 충분히 저어준후
멸치가 싱거우면 진간장 조금 넣고..
아님 간간하다 싶음 간장 패스...
물엿 또는 조청넣고 설탕도 두스푼. 정도
넣고 잘 볶아준다
깨소금 으로 마무리~~~

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스크랩 원문 : 부치미네참살이
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