[봄나들이 도시락/부추꼬마김밥]
♥ 비타민이 풍부한 부추로 꼬마김밥 맛있게 만드는법~
오늘 소개드릴 간식은... 부추꼬마김밥이예요...^^
아이들이 유치원소풍갈때마다 한입크기로... 늘 만들어주었던 꼬마김밥이지요...
큰 김밥처럼 갖은 재료가 많이 들어있지는 않치만,... 2~3가지의 재료만으로도 맛이 아주 좋은 김밥이랍니다...
어렸을때 학교앞에서... 끝내주게 맛난 꼬마김밥을 파는 분식집이 있었는데요...
재료라고는 달랑,. 시금치와 단무지가 전부였었거덩요... 근데, 그맛은 정말 꿀맛이였답니다...
아직까지도 그맛을 잊을수가 없네요...^^
오늘은 부추를 듬뿍 넣어 김밥을 말아봤어요...
봄철의 부추는 인삼보다도 좋다는 말이 있더라구요...ㅎㅎ
살짝 데쳐서 김밥안에 넣어 말아주면 아이들도 부담없이 잘 먹는답니다...^^
그럼, 한번 꼬마김밥 말아볼까요?...ㅎㅎ
▲ 부추꼬마김밥
▶ 준비할 재료 :
김밥김, 부추, 단무지, 햄, 잡곡밥, 통깨, 소금, 참기름...
<부추꼬마김밥 맛있게 만드는법>.....................................................................................
▶ 끓는물에 소금약간을 넣고 부추를 넣은후 두어번 저어준후 바로 꺼내줍니다...
▶ 김밥햄을 반으로 잘라.. 노릇하게 구워냅니다...
▶ 김밥김은... 1/4조각으로 잘라서 사용합니다...
▶ 김사이즈만큼의 길이로 썬 햄, 단무지, 데친 부추를 준비해놓고...
▶ 잡곡밥에 소금약간, 통깨, 참기름을 넣고 잘 버무려 놓습니다...
▶ 어른밥수저로 듬뿍 한수저의 밥을 올린후.. 준비해논 재료들을 넣고... 돌돌 말아주면 끝!...
평소에 아이들 간식으로도 아주 좋아요...
많은 재료를 준비할 시간이 여의치 않을때... 간단하게 2~3가지 재료만으로 스피디하게 만들수 있어서 좋터라구요...
큰 김밥을 말다가... 요~ 꼬마김밥을 만들면.. 괜실히 재밌고 귀엽더라니깐요...ㅋㅋㅋ
저는 요로케 훗닥... 간식으로 꼬마김밥 만들어 놓고.. 이제 찜찔방 다녀오려구요...ㅋㅋ
요즘 몸이 어찌나 찌뿌둥하던지... 찜질 한번 해줘야할것 같아요...
흐허헐~~ 벌써 피로가 쫘악 풀리는것 같네요...ㅎ
이웃분들도 피로가 풀리는 활기찬 월욜보내시길 바랄께요...^^