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평범의 늪에서 깨어나
떠먹는 김밥도시락
재료
청오이1/2개,당근(소)1개,계란2개,연어통조림1개,
비트무1컵,잡곡밥 적당량,김가루1/2컵.
* 배합초: 식초1/2컵,설탕1/4컵,소금1숟갈,레몬즙 약간.
* 종이컵과 숟가락 계량입니다.
만들기
1. 계란에 소금 약간을 넣고 곱게 풀어
스크램블을 만든다.
2. 손질한 청오이,당근,비트무는 잘게 썬다.
3. 통조림연어는 국물을 없애고 잘게 부순다.
4. 잡곡밥에 배합초 적당량을 넣고 섞어서 준비한다.
5. 도시락에 4의 밥을 넣고 밥 위에 비트무,당근,
오이,연어,김가루,계란스크램블을 올린다.
6. 과일을 곁들인다.
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미즈쿡 레시피