.
.
.
[닭가슴살 김밥]
.
담백하고 부드러운 수비드 닭가슴살 수비드림을 넣어서 만든 다이어트 김밥입니다.
김밥이 은근히 칼로리가 높다고 해요.
하지만 다이어트 중이라고 맛있는 김밥을 포기할 수는 없습니다~!!^^
당근은 기름이 볶지않고 뜨거운물에 살짝 데쳐서 넣어주고,
오이도 채썰어서 그대로 넣었어요.
단백질이 풍부한 닭가슴살을 넣어서 건강하고 다이어트에도 좋은 김밥을 만들어보세요~
.
.
.
.
.
.
.
.
김밥 6줄 분량입니다.
수비드림 닭가슴살 1팩+1/2팩, 김밥용김, 당근, 오이, 깻잎, 우엉, 단무지, 계란3개, 참기름, 통깨
* 닭가슴살양념 : 양조간장 2T, 설탕 2/3T(또는 올리고당), 다진마늘, 후추약간
* 밥촛물 : 과일식초 3T, 설탕 1/2T, 소금 1T, 참기름 1T
(단맛이 없는 일반식초는 설탕을 조금 더 넣어서 만들어도 돼요~)
.
.
.
.
1. 밥을 고슬고슬하게 지어서 참기름과 분량의 촛물을 넣어서 살살 섞어줍니다.
(재료를 모두 준비한 후 김밥을 싸기전에 참기름과 촛물을 넣어주세요~)
.
.
.
.
2. 해동한 수비드림 닭가슴살에 분량의 양념장을 넣어줍니다.
3. 기름을 두른 팬에 닭가슴살을 넣고 양념이 잘 배이도록 1분이내로 짧게 익혀줍니다.
.
.
[수비드림 TIP]
수비드림 닭가슴살을 양념하지않고 결대로 찢어서 넣어주면 더욱 부드러운 김밥을 만들 수 있어요~
.
.
.
.
4. 계란3개에 소금과 후추를 약간 넣고, 계란물을 2/3정도 부어서 익힙니다.
5. 계란의 한쪽끝을 접어서 말고 계란의 끝에 나머지 계란물을 붓고 나머지부분도 말아줍니다.
(계란말이를 하듯이 만들면 두꺼운 지단을 만들 수 있어요~)
6. 지단을 세로로 길게 썰어서 준비해놓습니다.
.
.
.
.
7. 당근을 채썬 뒤 뜨거운 물에 살짝 데쳐주고 물기를 제거합니다.
8. 오이는 세로로 4등분 해서 씨를 제거한 뒤 채썰어줍니다.
.
.
.
.
8. 김위에 밥을 골고루 편뒤 재료를 올려놓고 잘 말아줍니다.
.
.
.
.
.
.
.
.
9. 김밥위에 참기름을 발라주고, 썰어서 접시에 담아 완성합니다.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
