[스크랩] 먹으면서 빼자~이색 다이어트요리, 실곤약달걀말이

[자비심]

실곤약

달걀말이도시락

재료

실곤약1봉지,달걀9개,파프리카(노랑,빨강)1/2개씩,

아삭이고추3개,김6장,소금,포도씨유 약간씩,

몬스위트칠리,발사믹소스 적당량씩.

만들기

1. 실곤약은 끓는 물에 살짝 데친 다음

찬물에 헹궈 물기를 뺀다.

2. 달걀은 약간의 소금을 넣어 잘 섞는다.

3. 손질한 파프리카,아삭이고추는 채썬다.

4. 김위에 채썬,파프리카,아삭이고추,

실곤약을 올려 단단하게 만다.

5. 김위에 4를 올려 다시 말아준다.

6. 팬에 포도씨유를 약간 두르고

달걀물을 부어 익기시작하면 5의

김말이를 올려 세번 정도 돌돌 만다.

7. 6의 달걀말이 끝부분을 살짝 들어

달걀물을 보충한 다음 다시 말아준다.

8. 김발에 6의 실곤약달걀말이를

올려 단단하게 말아준다.

9. 실곤약달걀말이를 먹기좋은 크기로 썰어 용기에 담는다.

10. 치즈채소샐러드,과일,화과자,찰보리빵도 담는다.

11. 소스를 곁들인다.