재료 : 소시지 5개, 김치잎 3~4장, 양파 1/3개
소시지 5개는 끓는물에 살짝 데칩니다.
김치와 양파는 잘게 다져 둡니다.
팬에 기름을 두르고 김치와 양파를 볶습니다.
양파가 다 익으면 김치국물 1큰술, 매실액 1/3큰술, 고추장 1/3큰술, 고춧가루 1/3큰술, 밥을 넣고 볶습니다.
양념을 골고루 볶은 후 참기름 두르고 통깨 뿌려 마무리 합니다.
김을 반으로 자른 후 김 끝 2~3cm만 남기고 골고루 볶음밥을 놓습니다.
그 위에 소시지 놓고 돌돌 말아 김 끝이 아래에 오도록 하여 둡니다.
알맞은 크기로 썰어 도시락통에 담습니다.
같이 곁들여 드실 간단한 반찬들이예요.
달걀에 파를 송송 썰어 소금간하여 잘 섞어 둡니다.
팬에 기름 두르고 키친타월로 닦은 다음 달걀말이를 합니다.
한김 식힌 후 알맞은 크기로 썰어 도시락통에 담습니다.
팬에 눌러 붙지 않는 감자볶음입니다.
감자 채를 썰어 물에 10분간 담구어 둡니다.
10분 후 2~3번 헹구어 감자전분을 빼 줍니다.
기름을 두른 팬에 감자를 넣고 볶습니다.
심심한것 같아 피망을 채썰어 같이 볶아 보았습니다.
감자도 도시락통에 담아 주시면 OK.
달걀말이를 하고 나니 달걀이 하나 밖에 남아 있지 않아 소시지 김밥 1개만 달걀을 둘렀습니다.
집에 달걀이 있다면 지단을 부친 후 소시지에 돌돌 말아 김밥을 만들어 보세요.
보기에도 좋구, 맛도 더 좋답니다.
블로그에서 볼 수 없었던 김밥, 주먹밥도시락 있습니다.
