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약선

흙마늘

작성자자비심|작성시간14.03.06|조회수30 목록 댓글 0

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처음에 이렇게 알마늘을 넣고

 

 

 

12일 후에 이렇게 흑마늘로 변신

 

 

                                                          
마늘을 까서 전기밥솥 보온으로 12일간 두었다가
코드를 꽂은 채로 뚜껑을 열고 2일간 두면 젤리처럼 먹기좋게 됩니다.
약간 덜 마른것은 골라서 체반 같으데 말리면 됩니다.
깐마늘로 흑마늘을 만드니 한꺼번에 많은 양을 만들 수 있어 좋아요.
 

전에는 통마늘로 흑마늘을 만든후에 껍질을 깠는데 껍질을 먼저까니

훨 간단하고 많은양을 할수있어 좋아요.

마늘크기가 좀 작으면 10일정도 두었다가 뚜껑을 열고

아주 굵으면 14일정도 두었다가 뚜껑을 열면 딱인것 같아요.

중간에 뚜껑을 열면 절대로 안돼요.

 

힌트 : 스텐으로된 체반을 보온 밥통속에 넣고 그위에 마늘을 올리고 뚜껑을 닫아두면 바닥에 물이 않고여요.

 

 

 

 복용법

  . 하루 섭취량은  마늘에 따라 다르겠지만

    마늘 한통을 쪽을 내면  6-9알 정도 나오는데...

    어린이는 3-4알

    어른 5_6알 정도 매일  

    꾸준히 드시면 산성화된 우리 몸이 변한다고 합니다...

 

   매끼 식사후마다  2알 정도씩 드시면  음식이 소화되면서

   많이 나오는 활성산소를  중화시켜줘서

   질병과 노화의 원인을

   제거해 준답니다..

 

   직장인들이나 학생들도 갖고 다니면서  식사후에

   두세알  드시면 피로감 없이 일하고 공부 할  수 있다고 봅니다.

 

  흑마늘의 효능

                  

   . 흑 마늘에는 생(生)마늘 보다 "SOD"(抗 酸化力)가 

     무려 10배나 많으며.

 

 . "폴리페놀" 도 약 10배 이상을 함유하고 있고.

 

 . 생마늘에서는 볼 수 없든 새로운 특효성분인

유황(硫黃)화합물(化合物)의 일종인 "S-아릴 시스테인"

성분이 생기는 이점도 있으며.

 

 . S-아릴시스테인" 성분에는 만병과 노화의 중대 

 원인이라는 활성산소를 제거. 혈액을 정화 하여 동맥경화의 

 진행을 강력하게 억제하는 작용을 합니다.

 

 . 생(生)마늘에는 독특한 강한 자극성(刺戟性)과 

 냄새(臭氣)가 있어 위장에 자극성이 있었으나 흑(黑)마늘은 

 발효. 숙성 과정을 거치면서 효능이  생마늘 보다는  

 거의 10배 이상이며. 자극성과 마늘 특유한 냄새도 

 거의 없어 마늘을 기피하는 사람도 거부감과 부담감 없이 

 먹고 건강을 증진하고

각종 성인병의 개선 및 치유에 크게   도움이 될수 있습니다.

 

1. 고혈압예방

2. 당뇨병치료

3. 노화예방

4. 정력강화

5. 피로회복

6. 신경안정,진정효과

7. 소화촉진,위장기능 강화

8. 장 운동의 활성화

9. 간 기능회복

10. 신경통 완화

11. 알레르기 억제

12. 해독작용

13. 살균,항균작용

14. 면역력 강화!

15. 비만예방 등 피부질환과 순환기질병계통에 탁월한

     식품이라고 합니다.

 

 

 흑마늘의 효능 9가지
1.  자양강장
 자양강장 효과입니다. 흑마늘을 섭취하실때 비타민B1을 같이 먹게 되면 비타민B1의 흡수율을 높여 줍니다. 보통 비타민 B1은 인체가 피로할때 풀어주기위해서 쓰입니다. 또한 허약 체질인 경우 체력을 증가 시켜주는 효과가 있습니다.


2.당뇨 및 고혈압 치료
 당뇨 및 고혈압 치료 효과입니다. 흑마늘은 인체에 과도하게 쌓여 있었던 나트륨을 제거해주어서 혈압을 정상화 시킵니다. 또한 인슐린 분비를 증가 시켜서  당뇨병을 치료하는 효과가 있습니다.

3.혈액순환 촉진 효과
 혈액순환 촉진 효과입니다. 흑마늘은 신체에 있는 대부분의 세포를 활성화 시키게 만듭니다. 이로인해서 인체의 혈액순환을 활발하게 만들어 주는 효과가 있습니다.


4,소화작용 향상
 소화작용 향상 효과입니다. 흑마늘은 위의 점막을 자극 시켜 줘서 위액분비가 잘 되게 만들어주어서 소화작용이 잘되도록 해주는 효과가 있습니다.


5. 알레르기 치료 
알레르기 치료 효과입니다. 흑마늘은 신체가 알레르기 반응시에 생성되게 되는 유해한 효소들이 만들어 지는 것을 억제 시켜주는 효능이 있습니다.


6. 암 예방 효과
 암 예방 효과 입니다.흑마늘은 인체에서 암이 발생되는 것을 억제시키고 암을 예방하는 효과가 있습니다.


7. 살균작용 효과

 살균작용 효과입니다. 흑마늘은 인체에서 유해한 세포들을 살균해주며 신체의 면역성을 강화시켜 감기 및 질병 예방에 좋습니다.


8. 간기능 향상 효과
 간기능 향상효과 입니다. 흑마늘은 간장의 기능을 향상시켜주고 인체에 쌓여 있었던 중금속을 배출해주는 효과가 있습니다.


9. 신경안정 효과
 신경안정 효과 입니다. 흑마늘은 인체에 중요한 신경세포들이 흥분될시 안정화를 시켜줍니다. 또한 스트레스 및 피로를 풀어 주는 효과가 있습니다.

 

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