찹쌀가루 세컵과 설탕 한컵
팥을 집에서 삶을수없어서 팥빙수팥을사다 넣었습니다 ㅎㅎ
베킹파우다 이스트 계량스푼 한스푼 연유 한컵과 물 1/3/1컵 건과류등...
한번에 넣고 반죽을 하세요 충분히 저어줍니다
반죽이 완성되면 용기에 올이브기름으로 용기바닥과 양옆면을 기름으로 바른다음 반죽을붙고
예열해놓은 오븐에 넣고 200도씨에서 40분동안 구워낸다
다구워진 용기를 뒤집어 놓으면 자동 떡이 떨어지면 조금식은후 칼로 먹기좋게 썰어놓은후 드시면 ....
재료
찹쌀가루 한컵 계량컵 200 m 기준입니다
흑설탕 한컵 .팥빙수팥 한컵. 연유 한컵
베이킹소다 한스픈. 이스트 한스푼 .
물은 1/3/1컵을 넣고 반죽을한다
잣 호두 대추 등 건과류는 기호에 맞추어 넣으세요
단것이 싫으시면 설탕을 조금만 넣어도 좋은듯...
오븐에 예열을 5분정도 해놓은 다음
200도씨에서 40분을 구워내면
맛있는 찹쌀떡을 집에서도
드실수있답니다
미국에서 살다온 친구에게 배워와 해보았습니다
정말 맛나거든여 ㅎㅎ
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