[바나나/전/요리/레시피/만들기/만드는법/만드는방법]
쫄깃한 바나나 요리 바나나전 만드는 방법 by 미상유
바나나를 활용한 담백하고 달콤한 간식 하나 소개합니다.
바나나를 으깨 전으로 부친 것으로 그 맛이 색다르면서도
매력적입니다.
가벼운 술안주 핑거푸드로도 좋구요.
아이 영양 간식으로도 좋아요.
[바나나전 만드는법]
재료: 바나나 1개, 밀가루 혹은 찹쌀가루 4큰술, 계란 1개, 소금 약간, 올리브 4개, 체리알 5개, 식용유 약간
1. 바나나를 으깬 후 밀가루와 계란과 함께 잘 섞어 주세요.
2. 올리브를 총총 다지고 소금과 함께 넣어 주세요.
3. 식용유 두른 팬에 작게 구워줍니다.
4. 윗면에는 체리를 반으로 갈라 올려 주세요.
Tip. 바나나뿐만 아니라 파인애플을 갈아서 전으로 만들어도 좋습니다.
Tip. 슬라이스 치즈를 다져 넣어도 맛있어요.
[한 줄 레시피 One Line Recipe]
바나나를 으깬 후 재료와 잘 섞은 후 식용유 두른 팬에 체리 반쪽을 올려 구워주세요.
작성자: 미상유 이재건 ( http://misangu.kr )
신간 나왔어요~! "The Red - 나를 유혹한 매운요리"
http://book.naver.com/bookdb/book_detail.nhn?bid=6992978
쫄깃하고 달콤한 맛의 바나나전.
과일전이라 색다르면서도 맛깔집니다.
바나나 떡 같은 느낌이기도 하구요.
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미즈쿡 레시피