1980원으로 만든 " 쑥갈 나물 무침"
요즘 마트에 싱글족때문에 990원짜리 식재료가 많이 판매합니다
양파.
감자.
마늘.
대파
그리고 각종 나물등
그런데 그 나물중에 쑥갓나물이 990원이더군요
입맛이 없을때 쑥갓의 향이 입안에 머물고 있다고 생각해보세요
얼마나 맛있을지 ~~~~~생각만해도 기분좋아집니다
쑥갓나물무침
재료:
쑥갓나물 400g, 비빔장3큰술. 통깨약간. 참기름약간
만드는법:
1. 쑥갓은 뜨거우물에 데친후 물기를 제거해준다
2. 먹기좋게 잘라준후 비빔장으로 양념해주고 통깨 참기름약간 넣어 무쳐서 완성한다
비빔장소스를 이용했더니 마늘도 필요없고. 파도 필요없고 . 간장도 필요 없고 완전 간펴하게 짱 편해요
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사찰음식을 사랑한 사람들