오늘 아침 대나무 밥상입니다.
한살림 오색떡국떡, 현미떡, 채식만두가
주재료입니다.
다시마, 무, 대파로 채수 우리고
고명은 건져낸 다시마 잘게 채썰어 얹고
후춧가루 살짝,볶은참깨, 검은깨 부수어
뿌리고 마지막으로 참기름 몇방울 두릅니다.
(지방보충 차원으로 주의 기울이는 거죠~^^)
간은 국간장과 소금으로~.
소금은 예쓰가 유럽에서 사다준 허브소금으로
요즘 우리 집 식탁을 책임지고 있습니다.
후식으로 과일 3~4가지 조금씩 늘 챙깁니다.
요즘 금귤이 새콤달콤 맛있어요.
덧, 그릇은 조일요 것으로 사용합니다.
색도 은은하니 곱고, 크기도 딱이네요 .
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