두레박협동조합은
지역농산물을 이용하여 단체위탁급식을 전문적으로 하는 사회적기업으로 나주향토음식을 시민들에게 보급하고자 '향토음식 체험 문화강좌 '프로그램을 아래와 같이 진행합니다.
* 남도 음식명인과 함께하는 향토음식 체험 문화 강좌 *
인원: 선착순 20명
강사: 남도음식 명인 천수봉 선생
- 전통음식, 향토음식 요리전문강사
- 전통음식 요리 연구가
- 서울 세계요리대회 대상
- 한국국제요리대회 금상, 한식대회 대상
장소: 두레박협동조합 조리실
일시: 매주 수요일, 15:30~17:00(월 4회)
1월 강의 날 - 4일 배 식혜 만들기
11일 배 약과 만들기
18일 명정 음식 만들기 (변경 될 수도 있습니다.)
강의료: 무료(재료비는 별도)
접수방법: 홈페이지(www.dure1004.co.kr) 또는 010-8677-9917 문자로 신청
준비물은 별도로 안내 하겠습니다.
두레박협동조합(www.dure1004.co.kr.)
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