장마비가 그친듯합니다. 날씨가 갈수록 더워지겠죠^--^~!
오늘은 뱃살에 특효 식초를 만들어보았네요.
아래 참고하셔서 만들어 보시길 추천합니다.
<파인애플 식초의 효능>
① 신진대사를 활발하게 하여 다이어트에 꼭 필요한 항생물질을 강화시키는데 도움이 된다고 해요
② 소화요소인 브로멜라인이 있어 배에 가스가 차는 것을 방지하여 뱃살을 빼는데 도움이 된다고 해요
③ 체지방이 쌓이는것을 막아주는데 도움이 된다고해요
<파인애플 식초 만드는법>
재료 : 파인애플,황색설탕,발효식초,유리병
① 싱싱한 파인애플을 적절한 크기로 잘라주세요
② 식초와 설탕을 1:1 비율로 잘 섞어주세요
<식초는 발효식초를 쓰고 설탕은 정제가 덜된 황색설탕을사용>
③ 설탕을 녹인 식초에 파인애플을 넣어 상온에서 2주간 숙성하면 완성이 됩니다.
저희가 만든 식초 시식은 2주 후입니다.
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