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요리 이야기

머위나물 된장무침

작성자김순남(강진)|작성시간21.03.17|조회수841 목록 댓글 9

쌉싸름한  머위나물 된장무침 입니다

연한머위나물을 이웃어르신께서

많이도가져다 주시네요

머위는 살짝삶아서~

찬물에 얼른 깨끗이헹궈서~

물기꼭짜서 먹기좋게 썰어준후에~

다진마늘,된장,참기름,통깨넣어서

조물조물해주면  쌉싸롬한 봄내음

가득한 머위나물 된장 무침입니다 

머위나물 데쳐서

쌈장올려  볼이터지도록 싸먹을겁니다

머위를 먹는게아니라~

오늘저녁에는 봄을 먹으렵니다

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댓글

댓글 리스트
  • 작성자선우마당 | 작성시간 21.03.17 내일은 좀 사다 무쳐야 겠어요,
    밭에 거름 사다 놓으면서 밭둑에서 한줌 뜯은것은 남퍼주고 난 사먹고 뭔짓인지,
  • 답댓글 작성자김순남(강진) 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 21.03.17 고거이 참말로 잘 하는짓꺼리
  • 작성자헤엄치는신선 | 작성시간 21.03.18 오늘 저녁 반찬으로 당첨
  • 작성자봄날 | 작성시간 21.03.18 쌈싸름한맛~~
    밥상에도 봄이 왔네요^^
  • 작성자명명자매 | 작성시간 21.03.18 머위 나물 드시고 봄같은 건강 청춘으로 회복되시길요.
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