[점심]고추잎 나물

[파란하늘]

주말에 남동생이 시골가서
고추순을 따다 많이 가져
왔어요. 일부는 반건조 한다음 냉동실 넣고 오늘 나물 볶았어요.

고추잎 데쳐서 꼭 짠다음 생젓 마늘 들기름 넣고 무친 다음 팬에 양파 한쪽 넣고 볶다 함께 볶아줘요.
물 조금 넣어 볶다 드깨거피 가루 넣고 볶다 통깨 넣고 마무리 했답니다.

브로콜리도 데쳐서 새우젓 마늘 참기름 넣고 무친 다음 팬에 볶았어요.

파란하늘 오늘 점심 메뉴 입니다.

[선우마당]

저도 먹고 남아 지퍼팩에 물채워 냉동 들어 갔어요^^

[잠탱이]

고추나물도 볶아서 먹는군요 처음 알았어요~

[현정]

작년에 저도 처음으로 고춧잎나물 맛있게 먹었던 기억이 있어요
은근 밥도둑 맞지요?

[명명자매]

파란하늘님 나물과 총각김치가 점심이라구요?
탄수화물 제로로 식탁을 준비하시다니...
철저한 건강식단 인듯 합니다.