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요리 이야기

[점심]가지구이 무침

작성자파란하늘|작성시간22.07.24|조회수98 목록 댓글 3

가지를 구워 무치니
물기도 없고 고소하고 맛납니다.
오늘 3개 펜에 식용유
두르고 구워서
생액젓.진간장 고추가루
참기름 통깨 마늘 파
넣고 조물조물 ~~
가지가 비싸서 그런지
더 맛나요.ㅎㅎ


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댓글

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  • 작성자명명자매 | 작성시간 22.07.24 음 찌는거 보다 물이 안생겨서 좋을거 같아요
  • 작성자선우마당 | 작성시간 22.07.24 두식구가
    가지먹는 입맛은 다르네요,
    전 담백하게 쪄서 무친것
    남편은 기름둘러 볶은것^^
  • 작성자별님 | 작성시간 22.07.24 호박도 구워서 가지랑 해봤다여..ㅎ
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