6월 입니다.
블루베리가 익어가는 시절~~
아직은 장마소식은 없지만
비가 없는 가뭄은 블루베리에게 가혹한 환경입니다.
그래서 더 많은 항산화 물질을 만들어서 블루베리에 모으고 있는 것 같습니다.
게다가 올 초에는 건조와 추위로 블루베리 꽃눈이 말라버렸습니다.
바람뜰 포도 나무도 10그루나 죽어버릴 정도의 기후이상이었습니다.
그럼에도 불구하고 해마다 그래 왔듯이
알아서 잘하겠지 하는 맘으로 키우고 있습니다.
매일매일 불필요한 간섭 없이
농부의 마음을 뜸뿍 담아
풀을 잘 키우고 적절한 시기에 열심히 베어주며,
쓰담쓰담 잘한다 잘한다 말해주면서 키우고 있습니다.
올해도 예년과 마찬가지로
24일부터 7월 8일까지 약 2주정도 블루베리를 수확할 예정입니다.
바람뜰 블루베리는요?
14살 먹은 스위트 하트라는 품종입니다.
바람뜰에서는 조금의 비료나 농약없이 땅에서 자라는 풀을 베어 땅에 넣어주는 자연농법에 준하는 '최소한의 관여'로 블루베리를 키우고 있습니다(유기인증번호 12100858).
해외 논문에 따르면 일반농법(화학비료, 화학농약)으로 재배된 블루베리에 비하여 유기농법 블루베리는 2배 이상의 항산화 물질을 포함하고 있다고 합니다.
1. 판매품목 : 블루베리
2. 품종 : Sweet Heart
바람뜰 블루베리는 미국 농무성에서 개발한 "sweet heart"로서 2013년경 국내에 처음 소개되었으며,
남부종 블루베리와 북부종 블루베리를 교배하여 육종한 품종입니다.
3. 성분 및 효능
항산화물질인 델피니딘, 시아니딘, 페튜니딘, 피오니딘, 말비딘은 블루베리에 골고루 포함되어 있습니다.
블루베리/라즈베리/블랙베리/아로니아/체리 중에서 델피니딘, 페튜니딘은 블루베리에만 있는 항산화물질입니다.
4. 재배이력
바람뜰에서는 피트머스라는 블루베리 전용 흙(전량 수입)을 사용하지 않고, 일반 흙에(토경 재배) 나뭇잎, 나무가지 조각 등으로 덮어주고 풀과 함께 키웁니다. 대략 40종 이상의 풀이 블루베리와 함께 자라고 있습니다.
벌레들은 손으로 잡고, 진딧물은 지칭개나 뽀리뱅이 같은 풀들로 유인하여 천적들을 모아서 물리쳤으며,
극성스러운 비들기의 공격은 작은키 밀의 희생으로 방어하고 있습니다.
<블루베리 주문>
* 블루베리는 1kg 상자 단위로 판매합니다.
- 1kg 상자(32,000원), 택배비 4천원 별도 (2상자까지 합배송, 3상자 이상은 택배비 추가)
- 1kg 상자 구성: 100g 소포장(플라스틱) 10개
* 30도가 넘는 고온이 되면 스티로폼 배송을 할 수 있습니다. 스티로폼 배송시 250g 용기로 변경됩니다.
* 스티로폼 사용을 하지 않았습니다만 고온기 배송시 물러짐이 발송하여 부득이하게 사용하는 점 양해 부탁드립니다.
블루베리 크기는 선별하지 않습니다.
농부의 눈대중과 손의 감각에 의존하여 완숙된 블루베리를 선별합니다. 그래서 하루에 수확할 수 있는 양이 많지 않아, 주문이후 배송 받으시기까지 시간이 오래 걸리니 양해부탁드립니다.
배송시 물러짐 등의 문제로 종이상자로 포장시 작년과 마찬가지로 작은 소포장(100g 플라스틱)을 이용합니다. 상자 디자인은 조금 달라질 예정입니다.
- 문자로 배송정보(주문자 이름, 주소, 전화번호)와 주문수량(상자 수)을 보내주세요.
- 입금은 블루베리를 받은 후에 해 주세요.
<바람뜰 정보>
바람뜰 연락처 : 010-2084-7470 (길용석)
계좌 : 농협 351-1084-3518-63 바람뜰(길용석)