군고구마 / 호박고구마 / 고구마효능
요즘 날씨도 차갑고, 밥맛도 없을때 군고구마가 최고입니다.
가을에 수확해놓은 호박고구마가 이제 제대로 맛이 들었습니다.
삶아 먹는것보다 군고구마가 더욱 맛있습니다.
속이 노랗게, 당도가 상당히 높습니다.
고구마는 좋은 영양도 많이 들어있죠.
노란색에 들어있는 베타카로틴이 항암효과를 높혀주고, 비티민E가 노화를 방지합니다.
그 밖에 식이섬유가 풍부하고, 칼슘,칼륨 등이 풍부합니다.
건강에도 좋고, 맛도 좋은 고구마 드세요.
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