~* 아가위라고 많이 불리었는데 산사라고 합니다^^*~
산사나무에는 예쁜 산사가 가득합니다.
나무가 나이를 먹어 너무 커버려 자라가는곳에것만 채취하여...
나머지는 익어 떨어지기를 기다려봅니다
꼭다리를 따주고 물로 깨끗히 씻어내고 살짜기 물기를 빼주어~~
설탕과 잘 버무려줍니다^^
~* 이제 미생물들이 열심히 일하기를 기다려봅니다 *~
아가위 나무라고도 한다.
산지에서 자란다. 높이 3∼6m이다.
나무껍질은 잿빛이고 가지에 가시가 있다.
한방에서는 열매를 산사자(山査子)라고 하며 건위제,소화제·정장제로 사용한다.
민간에서는 고기를 많이 먹은 다음 소화제로 쓴다.
유럽에서는 유럽산사나무의 열매를 크라테거스(Crataegus)라고 하는데,
강심제로 쓰고
5월에 꽃이 피므로 메이플라워(May flower)라고도 한다.
한국·중국·시베리아등지에 분포한다.
