6가지 맛의 건강비결
1.소화기를 관장하는 단맛
: 달달한 단맛은 기본적으로
소화기를 관장하는 맛이다.
위와 췌장을 좋게하는 맛으로 이해하면 된다.
따라서 단맛이 부족할 경우
비.위장과 관련된 질병이 잘 생긴다.
또 전두통 무릎전방부 신경통도 잘 생기고
아래잇몸 유방 입술등에도
질병이 생길수 있다.
입술이 부르텃을때 단맛을 먹으면 낫는
이유도 여기에 있다.
그렇다고 단맛을 너무 많이 먹어도
좋지 않다.
단맛은 짠맛을 중화시키는 맛 이기 때문이다.
단맛을 지나치게 많이 섭취하면
짠맛이 부족했을때 생기는
병의 역습을 받을 수 있다.
신장 방광 골수 뼈에
병이 들게 할수도 있다는 말이다.
단맛나는 식품~
기장. 백미. 소고기. 토끼고기 동물의 위장
참외(반드시 씨를 발라내고 먹는다)
호박 .대추 .감 .고구마줄기 .미나리. 시금치
엿기름 .꿀 .설탕. 잼 .엿. 포도당
고구마 칡뿌리 .연근 .인삼 .감초
인삼차. 칡차. 구기자차. 식혜. 대추차
2.심혈관에 좋은 쓴맛
:쓴맛이 부족하면 심장순환기 소장 등에
질병이 생기기 쉽다.
또 날개뼈 팔 주관절 새끼손가락 신경통
이명등의 증상과도 연관이 깊다.
따라서 평소 심혈관 질환이 의심된다면
쓴만 섭취를 늘리는 것이 좋다.
쓴맛을 과잉 섭취하면 매운맛을 중화시킨다.
지나치게 섭취하였을때
매운맛이 부족했을때 생기는
호홉기 질환이나 피부질환이 생길수 있다.
쓴맛나는 식품~
수수 살구 자몽 은행 해바라기씨
풋고추 근대 상추 쑥갓 씀바귀 샐러리
쑥 고들빼기 취나물 익모초 각종산나물
염소 칠면조 곱창 피
더덕 도라지 홍차 작설차 커피 초콜릿
영지차 쑥차
3.폐 호홉기 다스리는 매운만
:매우맛이 부족하면
호홉기 질환이 잘 생길수 있다.
대장과 관련된 질환
어깨. 위. 통증도 유발할수 있다.
특이하게 1~2번째 손가락 신경통
위 잇몸질환의 발생과도
연관이 깊은것으로 알려져 있다.
매운맛의 과잉 섭취도 좋지 않다.
매운맛은 신맛을 중화시키는 관계다.
매운맛의 과잉 섭취시 신맛이 부족할때
생기는 간 담낭 관절주변의 질병이 생긴다.
매운맛 나는 식품~
율무 현미 배 복숭아 파 마늘 달래 양파 배추 말고기 생선 조개류 동물의 대장과 허파
생강 박하 고추 후추 고추장 겨자 와사비
계피 무 생강차 율무차
수정과등
4.신장 방광을 관장하는 짠맛
:짠맛이 부족하면 신장 방광 뼈 골수 종아리
발목 발바닥 치아 귀 시력등에
질병이 생기기 쉽다.
짠맛의 과잉섭취시 쓴맛을 중화시키기 때문에 순환기 질병을 유발하기도 한다.
짠맛나는식품~
검은콩 서목태 밤 수박 다시마 미역 파래 김
해조류 콩잎 멸치 돼지고기 해삼 새우젓
명란젓 치즈 천일염 된장 간장 마
베지밀 두유
5.간기능을 좋게 하는 신맛
:신맛은 담낭이나 관절주변의 힘줄을
관장하는 맛이다.
신맛이 부족하면 고관절 무릎관절의 내측
족부관절염과 편두통
허리를 뺑 돌아가면서 아픈 신경통이
생기기도 한다.
관절이나 힘줄 신경계통을 좋게하려면
신맛을 섭취
신맛의 과잉섭취시 단맛을 중화시키기 때문에
단맛이 부족할때 생기는 위장병을 유발할수도 있다.
보리 귀리 메밀 밀 강낭콩 동부 팥 완두콩
귤 딸기 꽈리 청포도 모과 사과
앵두 유자 매실
부추신김치 신동치미 깻잎 홍화씨
닭고기 계란 메추리 동물의간
쓸개 땅콩 들깨 참깨 잣 호두
식초 건포도 참기름 들기름
들깨차 유자차 오미자차 오렌지쥬스
6 .면역력을 높이는 떫은맛
: 떫은맛은 우리 몸의 자율신경과
면역력을 관장하는 맛
옥수수 녹두 조 토마토 오이 바나나 가지
콩나물 고사린 양배추 송이버섯 우무
아욱 버섯 두릎 우엉 숙주나물 양고기 오리고기 오리알 꿩고기 번데기
명태 감자 토란 도토리 죽순 당근 땡감
요구르트 코코아 로열젤리 알로에 화분 솔잎차 토마토 케찹
천지중화 8곡밥
~~~보리 수수 기장 현미찹쌀
검은콩 찹쌀 1
~~~녹두 조 2의 비율로 혼합해서 밥은ㅅ 지어먹으면
8곡밥에는 달고 쓰고 맵고 짜고 시고 떫은맛까지 6가지 맛이 조화로운 배합을 이루고 있다
