국수
백석
눈이 많이 와서
산엣새가 벌로 나려 멕이고
눈구덩이에 토끼가 더러 빠지기도 하면
마을에는 그 무슨 반가운 것이 오는가 보다
한가한 애동들은 어둡도록 꿩 사냥을 하고
가난한 엄매는 밤중에 김치가재미로 가고
마을을 구수한 즐거움에 사서 은근하니 흥성흥성 들뜨게 하며
이것은 오는 것이다
이것은 어느 양지귀 혹은 능달 쪽 외따른 산 옆 은댕이 예데가리 밭에서
하룻밤 뽀오얀 흰 김 속에 접시귀 소기름불이 뿌우연 부엌에
산멍에 같은 분틀을 타고 오는 것이다
이것이 아득한 옛날 한가하고 즐겁든 세월로부터
실 같은 봄비 속을 타는 듯한 여름 볕 속을 지나서 들쿠레한 구시월 갈 바람 속을
지나서 지붕에 마당에 우물 둔덩에 함박눈이 푹푹 쌓이는 여느 하룻밤
아베 앞에 그 어린 아들 앞에 아배 앞에는 왕사발 아들 앞에는 새끼사발에 그득히 사리워
오는 것이다.
이것은 그 곰의 잔등에 업혀서 길여났다는 먼 옛적 큰마니가
또 그 짚등색이에 서서 자채기를하면 산 넘엣 마을까지 들렸다는
먼 옛적 큰아버지가 오는 것같이 오는 것이다.
아, 이 반가운 것은 무엇인가
이 희수무레하고 부드럽고 수수하고 슴슴한 것은 무엇인가
겨울밤 쩡하니 닉은 동티미국을 좋아하고 얼얼한 댕추가루를 좋아하고 싱싱한 산꿩의 고리글
좋아하고
그리고 담배 내음새 탄수 내음새 또 수육을 삶는 육수국 내음새 자욱한 더북한 삿방 쩔쩔 끓는 아르굴을 조하하는 이것은 무엇인가
이 조용한 마을과 이 마을의 의젓한 사람들과 살틀하니 친한 것은 무엇인가
이 그지없이 고담(枯淡)하고 소박(素朴)한 것은 무엇인가
[어휘풀이]
-산엣새 : 산에 있는 새. 산새
-벌 : 발판
-멕이고 : 쏘다니고
-애동 : 아이
-김치가재미 : 김치 가자미 식혜
-양지귀 : 양지쪽 가장자리
-능달 : 응달, 그늘진 곳
-은댕이 : 언저리
-예대가리밭 : 산의 맨 꼭대기에 있는 오래 된 비탈 밭
-접시귀 : 접시 가장자리
-선멍에 : 산몽아. ‘산무애뱀(白花蛇)’의 옛말
-분틀 : 국수틀
-들쿠헤한 : 들크레한, ‘들크레하다’는 조금 들큰하다. ‘들큰하다’는 감칠맛이 없이 조금 달다
-갈바람 : 가을바람
-둔덩 : 두덩. 우묵하게 들어간 땅의 가장자이에 약간 두두룩한 곳
-사리워 : 사려. ‘사리다’는 국수, 새끼, 실 따위를 동그랗게 포개어 감다
-길여났다는 : 길러졌다는
-큰마니 : 할머니
-짚등색이 : 짚등석, 짚이나 칡덩굴로 짜서 만든 자리
-지채기 : 제채기
-큰아바지 : 할아버지
-희스무레하고 : 희끄무레하고
-슴슴한 : 심심한, 맛이 조금 싱거운
-댕추가루 : 당초가루, 고춧가루
-탄수 : 석탄과 물
-삿방 : 삿자리를 깐 방. ‘삿자리’는 갈대를 엮어서 만든 자리
-아르굴 : 아랫목
-살틀하니 : 살뜰하니
[작품해설]
백석은 1918년 김자야를 찾아 함흥의 영생고보를 사임한 후 상경, 다시 조선일보사에 입사한다. 백석은 서울 청진동에서 김자야와 함께 생활하면서 함흥에 있ㅇㄹ 때는 주위의 눈치 때문에 마음껏 누리지 못하던 사랑의 즐거움을 실컷 맛보게 된다. 그러면서도 1939년 백석은 부모의 강권에 의하여 두 번째 결혼을 하게 된다. 그러나 이번에도 백석은 아내를 버리고 다시 김자야에게 되돌아 온다. 김자야는 이러한 백석을 사랑하면서도 그에게 부담이 되는 것이 싫어 결국 그 곁을 영원히 떠나고 만다. 1939년 말, 백석은 이러한 자신의 무기력함에 지쳐 조선일보사를 사직하고 만주 신경(新京)[지금의 장춘(長春)]으로 홀로 떠난다. 백석은 그곳에서 이방인의 고적감과 상실감에 잠겨 이른바 ‘북방 시편’들을 창작하게 된다. 이 시는 이러한 북방 시편 중에서도 비교적 따스한 분위기를 지닌다. 눈이 많이 내린 어느 겨울밤의 ‘조용한 마을’에서 ‘이 마릉의 의젓한 사람들’이 국수를 먹는다. 국수를 먹는 행위를 통해 잃어버렸던 고향 의식과 공동체 의식을 떠올려 보는 이 시는, 국수를 먹는다는 것이 단지 한 끼를 떼운다는 것 이상의 삶의 정취를 지니고 있음을 잘 보여 준다.
우선 1연에서는 국수를 먹기까지의 과정을 이 마을의 시 · 공간적 배경과 마을 사람들의 삶의 역정을 적절히 융화시켜 서술한다. ‘눈이 많이 와서’ 산새들이 벌판으로 내려와 먹이를 찾고 ‘눈구덩이에 토끼가 더러 빠지기도 하면’ 사람들은 국수를 먹을 준비를 한다. 국수를 만들기 위하여 ‘한가한 애동들은 어둡도록 꿩사냥을 하고 / 가난한 엄매는 밤중에 김치가재미’를 준비하면서 모두 ‘은근하니 흥성흥성 들뜨게’된다. ‘양지귀 혹은 능달쪽 외따른 선쳪 은댕이 예대가리밭에서’ 거둔 밀을 빻아서 ‘산멍에 같은 분틀’에서 만들어진 국수에는 이 마을 사람들의 삶의 자취가 그대로 묻어 있다. ‘대대로 나며 죽으며 죽으며 나며 하는 이 마을 사라들의 의젓한 마음’과 ‘텁텁한 꿈’을 지나서 옛날 ‘큰마니’와 ‘큰아바지’가 오듯이, 그렇게 국수는 만들어져 ‘아배 앞’의 ‘왕사발’과 ‘아들 앞’의 ‘새끼사발’에 ‘그윽히 사리워’ 오는 것이다.
2연에서 시적 화자는 이렇게 먹게 된 국수를 ‘반가운 것’, ‘슴슴한 것’ 이라고 느끼면서 단순한 끼니 이상의 주체적 존재로 승화시킨다. 국수는 동치미국과 고춧가루와 ‘싱싱한 산꿩의 고기를 좋아하고’, ‘담배 내음새 탄수 내음새’와 ‘육수국 내음새’, ‘쩔쩔 끓는 아르굴을 좋아 하는 것’으로 그려진다. 이는 곧 이 마을 사람들의 국수를 먹는 정경을 국수의 주체적 입장에서 묘사하고 있는 것이다. 3연에서는 이러한 국수에 대한 시적 화자의 감정을 다시 솔직히 드러낸다. 화자에게 국수는 ‘이 마을의 의젓한 사람들과 살틀하니 친한 것’이며, ‘그지없이 고담하고 소박한 것’으로 곧 이 마을 사람들의 자연적 심성, 삶의 체취 그대로인 것이다.
이렇게 이 시는 북방 사람들의 국수 먹는 행위를 통해서 자연 속에서 소박하게 살아가는 마을 사람들의 공동체 의식과 가난하면서도 삶의 여유를 지닌 민중정서를 잘 보여 준다. 백석은 ‘하로밤 뽀오얀 흰 김’, ‘접시귀 소기름불이 뿌우현’, ‘산멍에 같은’ 등의 시각적 이미지와 ‘구수한 즐거움’, ‘담배 내음새’, ‘탄수 내음새’, ‘육ㅜ국 내음새’ 등의 후각적 이미지가 잘 어울린 복합적인 미각적 이미지의 대상으로서의 국수를 형상화한다. 시인은 그러면서도, 실은 그보다는 이러한 국수를 먹는 행위속에 담겨 있는 우리의 삶과 정서를 훈훈하게 보여 준다.
[작가소개]
백석(白石)
본명 : 백기행(白夔行)
1912년 평안북도 정주 출생
1929년 오산보고 졸업, 동경 아오야마(靑山)학원에서 영문학 공부
1934년 귀국 후 조선일보사 입사
1935년 시 「정주성(定州城)」을 『조선일보』에 발표하며 등단. 함흥 영생여고보 교사
1942년 만주의 안동에서 세관 업무에 종사
1945년 해방 후 북한에서 문학 활동
1995년 사망
시집 : 『사슴』(1936), 『백석시전집』(1987), 『가즈랑집 할머니』(1988), 『흰 바람벽이 있어』(1989), 『멧새소리』(1991), 『내가 생각하는 것은』(1995), 『나와 나타샤와 흰 당나귀』(1997), 『집게네 네 형제』(1997), 『백석전집』(1997)