모닝빵 샌드위치 만들기: 사라다빵, 양배추 샐러드빵 만드는 법
재료
- 모닝빵 6~8개
- 양배추 210g
- 당근 1/3개
- 오이 1/2개
- 캔옥수수 4~5큰술
- 체다치즈 (취향껏)
- 소금 2작은술
- 설탕 1.5큰술
- 후춧가루 약간
- 마요네즈 6큰술 ~ (취향껏)
- 케첩 (취향껏)
만드는 법
- 양배추와 당근은 가늘게 채썰고, 오이는 씨를 제거한 후 얇게 썬다.
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볼에 채썬 양배추와 당근, 오이를 넣고 설탕(1.5큰술)과 소금(2작은술)에 20분 정도 절여둔다.
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20분간 절인 야채는 손으로 물기를 꾹 짜서 준비한다.
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볼에 (물기 꾹 짠)야채와 마요네즈(6큰술 ~ 취향껏), 캔옥수수(5큰술), 후춧가루를 약간 넣고 잘 섞어 속재료를 만들어요.
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모닝빵은 끄트머리를 약간 남기고 잘라줍니다.
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모닝빵 윗부분에 마요네즈나 케첩을 바르고, 준비한 속재료를 듬뿍 올린다.
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취향에 따라 체다치즈를 올리고 샌드위치를 완성한다.
Tip
- 야채는 취향에 따라 다른 종류를 추가해도 좋습니다.
- 마요네즈와 케첩은 취향에 따라 양을 조절하거나 생략해도 좋습니다.
- 샌드위치를 더 맛있게 먹고 싶다면, 토스트기나 팬에 살짝 구워 먹어도 좋습니다.
맛있게 드세요!
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