탑실로그 tapsilog라는 이름은
Tapa(beef tapa) ,sinangag(fried rice), itlog(egg) 를 줄여서 부르는 말입니다
소고기 타파와 볶은 밥, 계란 으로 구성된 식사라는 뜻이죠
비프 타파 beef tapa는 소고기 저키와 비슷한데.. 절인 소고기를 구운 것으로 한국분들 드시기에도 익숙한 맛입니다
피노이들 아침식사는 silog 실록 이란 말이 붙는 것들이 여럿 있습니다
longsilog 롱실로그 는 longganisa (길쭉한 프랑크 소세지) 로 tocilog톡시로그는 tocino라는 달달한 돼지고기로,. bangsilog방시로그 는 bangus 방우스 생선으로
각각의 메인 반찬.뒤에 silog 를 붙인 겁니다
silog는 위에 설명대로
프라이드 라이스와 계란을 말하는거구요
전 이 탑시로그 가 가장 맛있더라구요
아마 빨콘님도 이건 드실 수 있을 겁니다 ㅋ
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