바다소리들 코사무이 지킴이 지나강사의 쌀국수 맛나게 먹는 법!! 간단 강좌가 있겠습니다
짜잔~
태국! 하면 쌀국수죠?
쌀국수는 길거리에서 흔하게 접할 수 있는 서민 음식이에요
한그릇에 40~50바트라 부담없이 먹을 수 있는 음식입니다
쌀국수는 태국어로 "꾸에띠여우" 랍니다
주문하실 때 먼저 면의 종류를 고를 수 있어요
쎈 렉 : 가는 면
쎈 야이 : 굵고 넓은 면
바미 : 계란은 첨가한 면 ( 일반 면 보다 좀 더 굵고 색깔이 노랗습니다)
그 다음에 선택할 수 있는게 국물이 있게 하냐, 면 따로 국 따로 하냐 에요
일반 우리가 알고 있는 쌀국수는
면과 국이 같이 있는 거죠
국물이 있게 해달라면 : 꾸에띠여우 쎈렉(가는 면) 남
국과 면을 따로 하실려면 : 꾸에띠여우 쎈렉 (가는면) 행
자 이렇게 고르시면 각자의 국수가 나옵니다
그 다음.. 우리는 테이블 위에 있는 조미료를 각자의 취향에 맞춰서 넣어 먹을 수 있죠
설탕, 고춧가루, 고추를 절인 식초, 땅콩가루 가
기본으로 테이블에 놓여져 있어요
이제... 한번 섞어볼까요??
출출할 때 가볍게..
주머니 사정 안좋을 때...
쌀국수 한 그릇이면 완전 OK
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