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외식사업용어

차림표 & 메뉴판 차이점?

작성자오 찬|작성시간16.07.04|조회수1,547 목록 댓글 0

차림표 & 메뉴판 차이점?

차림판 : 외식업소(음식점, 식당)에서 음식명, 가격, 수량을 벽면 등에 부착해 놓은 게시대

 

차림표 : 외식업소(음식점, 식당)에서 음식명, 가격, 수량을 한장으로 적어 놓은 안내장

 

차림첩 : 외식업소(음식점, 식당)에서 음식명, 가격, 수량을 여러장으로 적어 놓은 수첩

 

조식표 : 호텔 등에서 고객이 아침식사를 룸으로 배달을 요구하는 주문서

 

차림판 : 외식업소에서 음식명, 가격, 수량을 벽면 등에 부착해 놓은 게시대

차림첩 : 외식업소에서 음식명, 가격, 수량을 여러장으로 적어 놓은 수첩   

차림표 : 외식업소에서 음식명, 가격, 수량을 한장으로 적어 놓은 안내장

식단표 : 환자식, 구내식당에서 식사구성을 주기적으로 시간별 배식하기 위한 안내장 

조식표 : 호텔 등에서 고객이 아침식사를 룸으로 배달을 요구하는 주문서

 

메뉴(menu) : ① 요리 ② 차림첩, 차림표

 

cf. 메뉴판 → ( X )

 

18.12.10 보완

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