[요리]술안주로 국물 낭낭한 달걀찜(계란찜) 좋아하는 사람이 나밖에 없지는 않을 텐데?

게-하

ㅎㅇㅎㅇ 나는 맥주 안주로 계란찜을 많이 해먹는데

매번 뚝배기(머리아님)에 넣고 가스레인지로 만드는 것도 힘들고

퍽퍽한 계란찜을 좋아하지도 않고

술안주는 국물이다! 라는 생각을 가진 사람임

그래서 쭉빵에 나 같은 사람 하나정도는 있겠지 싶어서 적는 전자레인지로 만드는 국물 낭낭한 계란찜!

(진짜 간단함)

재료: 계란(달걀) 2개(더 많아도 괜찮음), 전자레인지용 그릇, 젓가락, 랩

개인 취향의 간 할 것들(나는 새우젓+깨만 넣음)

간을 소금후추로 하는 사람들은 그거 넣어주면 됨

일단 계란을 전자레인지용 그릇에 깨트려주고

젓가락으로 휘적휘적휘적

그 후 각자 원하는 내용물로 간 한 다음에 (물이 많이 들어가는 편이기 때문에 일반 계란찜보다 간을 조금 많이 함)

계란 2~3개 기준으로 컵에 3분의 2정도 물 받아서 넣어서 다시 한 번 휘적휘적휘적

(여기서 물 많이 넣는 거 아님!)

크린랩 덮은 후 젓가락으로 공기 구멍 송송송송 내주고

그다음에 전자레인지에 넣고 3분 정도 돌려주면 이렇게 겉이 몽슬몽슬해짐

그러면 젓가락으로 휘저어준 후에

★  여기서 중요 ★

물컵 절반~한컵 정도를 넣고 다시 한 번 잘 섞어줌

(정수기 기준으로 정수 물 온도 정도)

잘 섞어줬다면 다시 한 번 전자레인지에 넣고 본인 취향대로 돌려줌

(나는 3분~4분 정도 더 돌림)

그러고 꺼내보면?

이렇게 국물 낭낭한 계란찜이 완성되었습니다!

진짜 간단해서 별거 없지?

저녁에 맥주나 소주 안주로 만들기 좋음!

이건 내가 다른 날 만들어본 계란찜!

맥주 한 모금 마시고 달걀찜 국물과 함께 딱 먹어주면

크~~~~~!!

너무 간단해서 별거 없어서 민망해서 짧생으로 할까 요리로 할까 고민하다가 요리로 넣음

문제시 수정

으아 꼭 해먹어볼게!!

와 나 이런 st 계란찜 짱조아해ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 먹어본다

와 미친;;; 이거거등

존나 맛있뎡......

지금 하고있다 하앙