안녕하쎄용 ㅎ_ㅎ
이번에 가져온 메뉴는 바로 굽네치킨 볼케이노를 시키면 오는 '마그마소스' 를 이용한 볶음밥이에용 ㅎ_ㅎ
저는 소스를 1개 추가시켜서(500원)
한개는 볼케이노에 먹고,
한개는 이렇게 볶음밥이나 불닭볶음면과 먹어용 ㅎ_ㅎ
아참! 오늘 요리는 마그마 소스가 없어도 맛있어용 ㅎ_ㅎ
제가 먹는 데일리 볶음밥이 중간에 나와용 ㅎ_ㅎ
오늘도 사담은 짧게! 이제 요리를 시작해볼게용 ㅎ_ㅎ
재료:
마그마소스1개
파
계란1개
마늘4알
런천미트 115그람 1/2개
밥
간단하죵 ㅎ_ㅎ
이렇게 준비하고 시작할게용 ㅎ_ㅎ
개인의 취향에 맞게 스팸은 참치로 바꾸거나,
먹다 남은 치킨으로 하시면 더 맛있어용 ㅎ_ㅎ
없다면 넣지 않아도 맛있어용 ㅎ_ㅎ
저는 모든 재료를 썰고 시작할게용 ㅎ_ㅎ
마늘은 다져도 되고 저처럼 편으로 썰어도 됩니다.
(ㅎ_ㅎ 지침)
저는 편으로 써는 편이 (라임) 씹히는 맛도 나고 더 맛있어요 . 하지만 다져도 됩니다.
파도 송송 썰어주세요.
햄도 썰어주세요.
기름을 두르고, 중불에 마늘과 파를 함께 넣고 2-3분정도 볶습니다.
(♥ )
미리 썰어두었던 스팸을 넣고 같이 볶습니다. 스팸이 노릇노릇해지면
준비해둔 밥을 전자렌지에 30초 돌립니다.
밥을 데울동안 볶은 재료를 한쪽에 밀어놓고
계란을 깨뜨려줍니다.
스크램블 에그 만들어줍니다.
밥이 데워졌으면 밥을 넣고 볶습니다.
밥을 볶을때 손에 힘을 빼고 볶으면 밥이 고슬고슬 잘 볶아져요. 그리고 여기서 오랫동안 볶게되면 밥이 떡처럼 변하니까 볶음밥은 짧게!
(여기서 소금과 후추간만 해도 쬰맛입니다. 후추를 조금
많이하면 중화식? 볶음밥처럼 맛나요. 이게 제가 많이 먹는데일리 볶음밥,,)
하지만 마그마 소스를 넣을 분들은 간을 딱히 하지 않아도 됩니다. 소스를 넣어주세요. 소스를 넣은 후부터는 빠르게 볶아주세요. 밑에 달라 붙을 수 있어요.
(♥ )
불을 끄고 김을 넣고 볶아줍니다.
( 이 단계에서 모짜렐라 올린 후 뚜껑을 덮었다가 먹어도 맛납니다. )
요리 완성 ! ! 예쁘게 담고 먹으면 먹을 기분이 업업^_*
다이어트하려고 산 아몬드브리즈는 후식으로,,*
매콤한데 뭔가 달달하고 맛있어요ㅠㅠ
도봉순 로딩될때 다쳐먹궁,,ㅎㅎㅎㅎㅎ
쬲맛이니까 만들어 머구세요ㅜㅜ !! ! !! 그럼 이만
