어쩌다 간장을 담는 시기를 놓쳤는데
지금 담가도 되나요 ?
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댓글
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답댓글 작성자지성과감천 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 26.03.24 감사 합니다 좋은말씀 감사 합니다
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작성자^^*~~으아리네~~ 작성시간 26.03.24
추운 정월장은
시간이 조금 걸리니 두어달
소금물에 메주 넣어 둔다면
따신 이런날에 담구시려면
소금물 짭짤하게 담구서서
조금 일찍 메주 건져 내심 됩니다
날이 따시면 장이 빨리 우러 납니다
된장도 삼삼하게 담구면 날이 따셔서
쉴수 있으니 짭짭하게 하시구요
아직 안늦습니다 ^^
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답댓글 작성자지성과감천 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 26.03.24 좋은말씀 감사 합니다
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작성자유미 작성시간 26.03.24 괜찬아요
지금도 담으면 됩니다
옛날에는 물받이날 장을
담았어요
지금도 괜찬아요 -
답댓글 작성자지성과감천 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 26.03.24 감사 합니다