칡순(갈용)의 효능.

[청산]

갈용(칡순)발효액

갈용발효액<녹용에 버금간다는 칡순!> ! 

칡순은 한방에서는 갈용이라 하는 약초로

칡의 뿌리인 갈근보다 더 대접을 받아 왔던 약초 입니다.  

칡 갈(葛)자에 무성할 용(茸)자를 써서 '갈용'이라 부르는데,

갈용의 용자는 녹용에 쓰는 '용'자와 같습니다. 

칡순의 효능이 녹용에 버금간다고 해서 '갈용' 이라 한답니다.  

실제 옛말에 "부자집에서는 녹용을 먹고 가난한 집에서는 갈용을 먹는다" 라는 말이 있습니다.

봄에 캐는 칡순이 녹용에 버금갈 만큼 좋은 이유는,

칡순이 한참 때 자라나는 것을 보면 억센 생명력과 성장의 에너지가 느껴집니다. 

실제로 가을, 겨울의 칡은 모든 영양분을 뿌리에 집중시키지만.

봄의 칡은 모든 영양분을 어린순으로 집중시킨답니다.  

이것이 바로 봄의 칡순을 녹용만큼 좋다고 말하는 이유입니다. 

칡순이 한창 무성하게 자랄 때에는 하루에 50센티미터씩 자란다고 하니,

그만큼 칡순에는 성장촉진 물질이 많아서 어린이의 성장과 허약체질에 좋습니다. 

뿐만 아니라 칡 자체가 여성호르몬의 일종인 에스트로겐(다이드제인)을 상당량 함유하고 있어서 

여성갱년기 장애를 겪는 중년여성에게도 추천되는 약초입니다.

 <칡순의 효능>

1. 기관지에 좋다.

2. 성장기인 아이들과 허약체질인 사람의 양기를 돋는데 도움이 된다.

3. 골다공증, 관절염에 좋다. 

4. 숙취해소와 지나친 음주로 나빠진 간에 효과가 있다.

5. 변비, 불면증, 피부개선, 노화방지 등에 좋다.

6. 갱년기 증상, 당뇨, 고혈압, 심장질환 등 성인병에 좋다.

<마시는 법>

효소와 물을 1:1로 희석해서

음료처럼 마신다.

-옮긴글

[호롱불]

한가지씩 단독으로 할려니까 용기와 장소도 마땅치않고 보관도 힘들어서요 시골살면 좋은데 ^*^~~

[산까치]

빨리 먹으려면 말려서 끓여먹음 안되나요?

[청산]

차로 만들어 드셔도 상관 없을거라 생각됩니다.
하지만 숙성 과정에서 깊게 우러나는 약성만은 못하지 않을까 싶습니다.
고맙습니다.

삭제된 댓글입니다.

[청산]

안녕하세요,행복님.
짧은 글이나마 도움이 되셨다니 기분이 좋습니다.
고맙습니다~