지난번 기름가자미20마리
구입하고 손질해서 누룩소금에
담궈 놨다가 꾸들하게 말려서
구웠더니 싱싱하고 고소하니 맛났어요
남편도 맛나다고 칭찬을 하기에
어제 포항 가자미 30마리 구입
오늘 도착
받자마자 손질
비늘 벗기고 지느러미.내장빼고
깨끗이 손질해서 소금간해서
소쿠리에 늘어놨어요
꾸들해지면 냉동실로~
자잘한거는 저녁에 무우넣고
조림 해야겠어요
이쁜미소님 덕분에 가격도
착하고 맛도 좋고
잘 먹을께요 감사합니다
포항 알가자미
죽도 시장가면
알가자미 한소쿠리 가격도
제법하거든요
이쁜미소님 포항가자미
마음에 쏙듭니다
파리 안들어가게 큰 소쿠리로
덮었어요
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댓글
댓글 리스트-
답댓글 작성자옥정 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 26.05.01 new
싱싱하니 입에서 녹아요
가격도 착하고 푸짐하니 좋으네요
감사합니다 -
작성자하늘빛향기(대전) 작성시간 26.05.01 new
싱싱한 물건이라 더 맛있겠어요
꼬들하게 말린거 냉동하셔
찜이나 구이로 맛나게 드시니
꼬습고 맛있겠어요
수고 많이하셨어요 -
답댓글 작성자옥정 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 26.05.01 new
약간 꼬들하게 만들어서
냉동시켜서 꺼내 구우니
좋더라구요
오늘 저녁에도 무넣고 지져서
맛나게 먹었어요
감사합니다 -
작성자이슬사랑(논산) 작성시간 26.05.01 new
가자미는
반건조하면
맛있겠어요~♡
수고많으셨어요 -
답댓글 작성자옥정 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 26.05.01 new
생물로 굽는거보다
반건조 하니 더 좋은거 같아요
감사합니다