| 더덕은 쌍떡잎식물 합판화군 초롱꽃과의 여러해살이 덩굴식물이며 백삼, 사삼이라고도 불립니다. 더덕은 우리나라를 비롯한 일본, 중국 등에 분포하고 있으며 특유의 향과 맛으로 구이나 무침, 튀김 등의 다양한 요리의 재료로 쓰입니다. 또한 더덕에는 인삼의 대표적인 성분이라고 할 수 있는 사포닌 성분이 다량 함유되어 있어서 체내 유익한 여러 효능들이 많이 있다고 알려져 있는데요. 이외에도 고루 함유되어 있는 비타민C, 비타민E, 여러 미네랄 성분들 역시 우리 몸을 건강하게 하는 다양한 작용을 한다고 합니다. 그러면 더덕에는 어떠한 효능들이 있는지 지금부터 알아보도록 하겠습니다.  양념 하는방법 1)간장.고추장.고추가루.메실액기스나 올리고당.마늘 조금 버무려서 두시면 식감과 더덕향이 좋아요 더덕의 8가지 효능기관지 건강 더덕에 풍부하게 함유되어 있는 사포닌 성분이 폐기능을 증진시키는 작용뿐만 아니라 기관지 내 점막을 보호하는데 뛰어난 작용을 함으로써 기관지 건강에 탁월한 효능이 있다고 합니다. 특히 더덕은 기침이나 가래에 좋으며 겨울철이나 환절기에 자주 걸릴 수 있는 감기를 예방하는데도 뛰어난 효과가 있다고 합니다.  혈관건강 다량 함유되어 있는 사포닌 성분이 혈관 내 유해한 콜레스테롤을 배출시켜주고, 독소와 노폐물을 제거해주는 작용을 함으로써 혈관건강에 이로운 작용을 한다고 합니다. 이렇게 혈액순환 및 혈관건강이 좋아짐에 따라 동맥경화나 심근경색 등의 심혈관질환의 예방과 개선에도 많은 도움이 된다고 합니다.  염증 제거 더덕에 함유된 사포닌 성분으로 하여금 체내 유해한 독소 및 각종 유해물질들을 없애주는데 뛰어난 작용을 하여 염증 제거에도 뛰어난 효능이 있다고 합니다. 이렇게 뛰어난 소염작용으로 아토피와 같은 피부질환을 예방하는 것은 물론 인후염, 편도선염 등의 각종 염증성 질환들을 예방하고 증상을 완화하는데도 효과적이라고 합니다.  당뇨 개선 당뇨는 인슐린의 분비량이 부족하거나 정상적인 기능이 이뤄지지 않아 혈중 포도당의 농도가 높아지는 질환을 말하는데요. 더덕에는 천연 인슐린이라고 불리는 이눌린 성분이 다량 함유되어 있기 때문에 혈당의 급격한 상승을 막고, 혈당조절에 도움을 주어 당뇨를 개선하는데 뛰어난 작용을 한다고 합니다.  변비 개선 더덕에 풍부하게 함유되어 있는 식이섬유가 장의 연동운동을 촉진하여 장기능 증진 및 장 건강에 이로운 작용을 한다고 합니다. 이렇게 장 건강이 증진됨에 따라 배변활동 역시 원활하게 개선되어 변비의 예방 및 개선에 많은 도움이 된다고 합니다.  피로 해소 다량 함유된 사포닌 성분이 신진대사 및 혈액순환을 촉진시켜 피로를 회복하고 기력을 보충하는데 이로운 작용을 한다고 합니다. 또한 고루 함유된 여러 미네랄 및 비타민 성분들 역시 신진대사를 촉진함으로 물론 에너지 생성에 도움을 주어 자양강장에 뛰어난 효능이 있다고 합니다. 간 기능 증진 더덕의 뛰어난 해독작용으로 간에 쌓여있는 각종 독소를 배출시켜주어 간 기능을 증진시켜주는데 뛰어난 효능이 있다고 합니다. 또한 더덕은 알코올의 빠른 분해를 도와주는데 도움을 주어 과음으로 인해 발생하는 숙취를 해소하는데도 도움이 된다고 합니다.  다이어트 더덕의 칼로리는 100g 기준으로 약 78칼로리 정도로 낮은 칼로리인데 반해, 식이섬유가 풍부하여 다이어트에 많은 도움이 된다고 합니다. 또한 다양하게 함유되어 있는 비타민 및 미네랄 성분들로 하여금 건강하게 체중을 줄일 수 있도록 도와준다고 합니다. 이상으로 더덕의 여러 효능들에 대해서 살펴보았는데요. 위에 소개된 여러 내용들을 참고하셔서 더덕을 건강하게 드시는데 도움이 되었으면 합니다. (가져온 글) 신용 판매자 장터에서 판매하고 있습니다 |
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