1. 꾸지뽕 효능
꾸지뽕나무는 버릴 게 하나도 없는 약초라 잎에서부터 나무의 뿌리까지 모두 약재로 사용합니다.
모세혈관을 튼튼하게 해 주며 장운동을 촉진시켜 변비를 예방하고 소화를 도우며 피로를 풀어주고 노화를 방지합니다.
꾸지뽕은 플라보노이드, 아스파라긴산, 비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 C. 각종 미네랄 등을 풍부하게 함유하고 있어 항산화 작용이 강력합니다.
항암작용에 좋은 꾸지뽕 열매 효능 mbc ‘약초의 전쟁’이라는 프로에서 5가지 항암약초로 꾸지뽕을 선정하였는데 암 억제력이 80% 이상이라는 연구 결과가 있습니다. ( 옛 문헌 동의보감, 본초강목에 효능 )
※ 5대 항암 약초 : 느릅나무, 겨우살이, 꾸지뽕, 하고초, 와송
*** 꾸지뽕 부작용: 일반적으로 독성이 없는 약재이나 성질이 찬편이라 과다 섭취시 복통을 유발, 임산부에게는 권장되지 않음
2. 열매 보관
꾸지뽕나무 열매는 생과로 보관하기는 어려움이 많습니다. 그래서 냉동실에 보관하여 두었다가 유제품 등과 함께 갈아먹어도 좋고 붉게 익은 열매를 그대로 먹어도 맛이 좋아요.
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