닭구이

[크리스탈동하]

닭을 볶아만 먹다가
오늘은 고구마냄비에
호일에 싸서 구웠어요.

오랫만에 칼질좀 했어요^^

닭 구이.
양념한 닭을 25분 구웠어요.
닭갈비 양념이예요.
지난번에 만들어둔 것 녹였어요.

달갈비 양념
닭다리살 1키로 기준으로
고추장4.고추가루4.설탕3.간장4.
다진마늘2.카레가루2.생강술2.
생강가루0.5 양파 갈아서 2컵
하루 재워서 사용하면 좋아요.
양념 많아야 야채넣고 볶았을때
간이 맞아요.

냄비 올려두고 10분에
한번씩 뒤집어 줬어요.

여기서 나온 닭 육수는 볶음밥에 넣어주면
밥이 맛있어요.

남은 양념에 양파.당근.양배추.대파
넣고 볶아서 볶음밥도 해줬어요.

야채 볶아서 조금 덜어두고
밥을 볶아요.
놀로리~~~~

감자국 끓여서 아침부터 잘 먹었습니다

.

[크리스탈동하]

아짐에 션~~~할때 했어요.ㅎ

[블루션]

휴일
가족과 함께 먹으면
정말 좋을거 같아요~

[크리스탈동하]

야외에서 숯불에 구우면 더 맛나겠지요?ㅎㅎ

[레가토]

닭구이에 볶음밥까지~
휴일에도 쉬지않고 맛집으로 운영하시니
식구들은 든든하겠습니다.
수고많으셨어요.^^

[크리스탈동하]

닭구이 매력있어요.
많이 재워 두어야겠어요.^^