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취나물무침 & 다래순무침 이맛이야

작성자새털구름| 작성시간24.04.16| 조회수0| 댓글 24

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  • 답댓글 작성자 오행초 작성시간24.04.26 저희 지역도 옛부터 묵나물로만
    먹어요.ㅎ
  • 답댓글 작성자 새털구름 작성자 본인 여부 작성자 작성시간24.05.08 다래순 바로 먹어도
    딥따 맛납니다.ㅎ
  • 답댓글 작성자 새털구름 작성자 본인 여부 작성자 작성시간24.05.08 오행초 바로한번드셔
    보세요
    아삭하고
    식감최고죠
  • 답댓글 작성자 오행초 작성시간24.05.08 새털구름 .
    귀한 정보 고맙습니다.

    우리지역은 어릴때부터 먹어본
    아주 친근한 다랫순 입니다.

    파란잎을 먹으면 미끄덩 거리는 식감과
    독성의 특유한 쏴한 맛이 나므로
    절대로 생나물은 안먹습니다.

    요즘 들어서 함부로 떠도는
    인터넷에 나오는대로
    따라 할까봐서 저의 고향에서의
    관습으로 식용한 방법은
    묵나물임을 알려 드립니다.

    어느것이 맞고 틀렸다고는
    할 수 없습니다.


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