죽순이랑 마늘쫑 오늘
만났어요
빨간 초고추장으로
단장을 해봅니다
아주 간단해서
요리 맞나 싶어요
무침 합니다
재료
◇ 죽순 250 g
(삶이서 썰어서 놓은것)
◆ 마늘쫑 200g
(끌는물에 소금넣고 데친것)
양념
고추장 2 수저
고추가루 1 수저
물엿 1 수저
사과식초 1수저
매실청 1 수저
설탕 1 수저
간마늘 1 수저
통깨 1 수저
끓는물에 소금 넣고
마늘쫑 살짝 데쳐요
마늘쫑 데쳐서 씻지 않아야
맛있지요
채반에 그냥 부어서 식히면 됩니다
위의 앙념 넣어서
양념 에다 무치면 끝
초간단 뚝딱 반찬
두재료가 아삭아삭 맛나요
두재료 재공해 주신
두분께 감사드립니다~~^^♡♡♡
다음검색