탄수화물 줄이기 식단으로 소량의 밥과 먹을수 있는
된장나물지짐 을 싱겁게 해 봤어요
(밥 없이 된장지짐만 먹어도 짜지 않아요)
⏩재료 ㅡ고사리(산나물)혼합. 얼가리배추 시래기
양파. 다진마늘. 고추가루. 된장. 청양고추. 냉동해뒀던 (쪽파. 부추)
완성컷 ㅡ요리 포스팅 덕으로 오랫만에 아침밥을 먹었어요
고사리산나물과 시래기
대충 물기짜서 숭덩숭덩 썰어 준비
주재료 나물에 양파채. 다진마늘. 고추가루. 된장 넣어
골고루 주물러 양념을 섞어 줍니다
물은 쌀뜨물 이면 더 좋구요 저는 그냥 맑은물 자작하게 부어 끓여 줍니다
청양고추 썰어 넣어주고
제철에 먹고남아 냉동해 뒀던 쪽파. 부추를 넣어 끓였어요
재료들이 부드럽게 무를때까지 끓여주면 끝.
팥과 밤을 넣어 밥해서 냉동해 뒀던 밥 꺼내 해동해서 그위에 된장지짐 얹어
완성했어요 밥없어도 짜지않게 먹을수 있는 된장지짐 요즘 상추철 인데 상추나 쌈채소 넣어 만들어도 좋울 된장지짐 입니다
다음검색