요즘은 땀도 많이나고
입맛도 없어서 남편은
싫어 하시지만 매콤하게
오징어 볶아서 덮밥 해드렸더니
이마에 땀방울이 송글송글
맵다면서도 잘드시네요 성공 ㅎ
매콤오징어 볶음에 덮밥 아침부터
땀 죽 흘리면서 먹었지요.
맛나 보이시지요?
오징어2마리.애호박.대파.새송이버섯1개. 청양초2개.홍고추1개.마늘.양파소2개 준비해요.
준비된 오징어와 야채들 먹기좋게 썰어 놓았어요.
청양고추가루 1수저
고추장 1수저 넣고 간장.참기름.설탕1수저.넣고
버무려 주어요.
감자전분 티수픈2수저
모든재료 볶아주니 물도 생깁니다.
다익으면
물넣고 개어준 전분물 부어주어요.
전분물 들어가니 걸죽해 졌지요
밥은 오늘아침 흰밥에 호랑이콩 몇알넣고
지어서 한접시 담았어요
밥위에 살포시 올려준 오징어 볶음
맛나게 쓱쓱 비벼서 먹었지요.
옆에 오이 백김치 놓고
국물 떠먹어 가면서 먹으니
더위도 물러갈것 같습니다.ㅎ
오이백김치 한접시 놓고 먹었답니다.