아웃백 스타일
고구마 치즈구이 완성~♡
더위를 멈춰 줄듯
비오는 주말 입니다
늦잠도 좀 잤구요
냉장고
자투리 채소들도 꺼내서
밑반찬으로 볶을 건 볶고
슬슬 움직여 봅니다
고구마 치즈구이♡
재료
고구마 2개
슬라이스 치즈 한줌
파슬리가루
아삭이1/2
가지 한토막
마늘3톨
저는 위의 재료 정도 활용
했구요
기타 재료
버터
꿀
달달한 맛 좋아 하시면
기타 재료로
구운고구마 반 가른뒤~버터
다구워 내고~ 꿀도
첨가해서 드시면
영양 간식으로 아이들 입맛에도 맛있게 먹을 수 있어
추천요~
녹색식품님 유기농 밤고구마2개를
껍질 그대로 깨끗하게 씻고요
없어도 그만이지만
어른들의 간식이라
의성마늘님 마늘 3톨에
가지.아삭이 홍고추 자투리 있는 거
0.5크기로 썰어 준비 합니다
에프 180도 20분 돌렸더니
파슬하게 잘 구워 졌어요
젓가락 찔러보기~
이럴때는 아주 좋은 찔러보기 입니다~ㅎㅎㅎ
구운 고구마를 바닥 조금 남기고 칼질을 멈춰 주셔요
힘 좋으시면 오늘의 요리가 반토막 납니다~ㅎ
뜨거운 고구마 위에
뿌리니까
치즈가 조금 녹아요
3색 채소 뿌려 줍니다
그 위에 또 치즈 뿌리고
맨위에 마늘을 얹었는데
마늘편도 볶아서 사용 하면
더 많이 먹을수 있을 거
같았어요
고구마를 요렇게 준비 한 다음
어차피 한판 굽기라
냉장고 정리 하다가
단호박 에어에 돌려 둔게
있어서 함께 구워 봅니다
아랫부분은 앉아 있을 수 있게
조금 잘라 납닥하게 해 주고요
치즈 채소 계란 치즈 순으로~~
복순이님 초란 하나 깨뜨려
소금 쬠만 살짝 뿌리고
노른자는 이때도 콕 찔러주기예요~
그 위에 치즈를 뿌려 주었어요
치즈가 흘러 내릴지 몰라 유선지를 깔고
준비한
고구마와 단호박을 얹어
에프에 1분~1분 30초 정도로
치즈가 부풀어 오를때까지만 돌려 주면
요렇게 맛있는
어른들의 영양 간식~
아웃백 스탈
허니버터 빠진
고구마 치즈구이가 됩니다
치즈 굳기 전에 먹으려고
사진 급하게 찍느라
앗~뜨 했어요~호~~~ㅎㅎㅎ
뜨거울 때 스픈으로~폭~~
치즈가 늘어 나는데
혼자 사진 찍느라
모습 살리는 건 실패~~ㅋ
앙~~따끈따끈
제 입맛엔 꿀 버터 없어도
아주 달달 맛있습니다~ㅎ
팍신팍신 분나는 거
보이시나요
친구 놀러 오면
이렇게 구워 주고 싶어요
손 많이 가는 요리가 아니고
에어프라이어 돌리는
시간만 소요 되는거라서
친구랑 수다떨며
함께 구워 내도
재밌고 맜있는
고구마 2개의 만찬에
식구님들도 초대하고 싶은
비오는 날~
국화향 좋은 가을을
기다리며
요즘
채소값이 너무 비싼데
가격 착한
제철 고구마
많이들 드셔요~
저는 목이 퍽퍽매이는 밤구마파인데
이번 녹색식품님
고구마가 저의 애정을
듬뿍 받고 있어요
쪼오기~
아랫글에
녹색식품님 맛있는
고구마 판매방이 보입니다 ㅎㅎ
