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[◁응모▷]소고기보다 더 맛난 새송이버섯 애호박 무침

작성자새털구름|작성시간24.10.07|조회수265 목록 댓글 19

송이버섯은 너무너무 비싸니
서민들은 잘못먹어요.ㅎ
그래서 새송이 버섯사오고 요즘 맛도
좋고 제철 재료인 가을 애호박으로
맛나게 무침 했더니 한접시
게눈 감추듯 없어지네요.
살찌겠어요 ㅎ

가을에 더맛이 좋은 애호박과
새송이버섯이랑 무침을했어요.

애호박 큰거 한개 반잘라서

반달모양으로 썰어주고 새송이도한개 꺼냈어요.

팬에 기름없이 구웠어요.

새송이도 구워주고요.

청양초랑 홍고추 마늘다져놓고 대파패스 없어서 ㅎ

양념장 만들었어요.참치액젓
고추가루.깨 .다져놓은것들 넣고

노릇노릇하게 잘부쳐진 호박과
새송이버섯 너무 이쁘지요?

양념얹어서 버무릴거예요.

양손으로 골고루 잘섞어서
버무리면 완성입니다.

우와 흑임자 솔솔 뿌려주니
소고기 보다 더 맛나네요.
가을이 입안가득 합니다.

오늘 아침 염장 미역도 데치고
초고추장에 맛나게 잘먹었답니다.

아침밥은 풋콩밥으로 지었지요.
가을 밥상 입니다.
천고마비의 계절입니다.

가을은 가을입니다
감도익어가고 고구마도캐고
늙은호박도 푸짐하게 거둬오구요
노란꽃도 가을바람에 이뽀 졌네요.

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댓글

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  • 답댓글 작성자새털구름 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 24.10.08 새송이는 뭐든
    잘어울리는 재료죠
    불고기에도
    삼겹이에도
    맛난요리 하세요
  • 답댓글 작성자레가토 | 작성시간 24.10.08 호박은 있는데
    새송이가 없으유~~~ㅎㅎ
    호박이 가모 되나요?
    새송이가 오모 되나요?
  • 답댓글 작성자새털구름 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 24.10.08 레가토 제가 보내드려야쥬
    2개면 되남유? ㅎ
  • 작성자레가토 | 작성시간 24.10.08 송이보다 새송이가 더 비쌀것 같아요.ㅎㅎ
    구이한 것에 양념장 깔끔하니 맛나겠어요.
  • 답댓글 작성자새털구름 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 24.10.08 아주 굿입니다.
    새송이 사다가
    무침해 보세유
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