[◁응모▷]고기 없는 주재료 잡채

[화성사랑]

당근이 많아서
잡채 만들어 봤어요

당면이 한줌 밖에 되질않고
고기도 없어서
순야채
잡채네요

당면 좋아하는 사람은
싫어 하겠지요 ㅎㅎ

재료

당면 100g
당근 3개 (녹색식품님)
양파 큰것 1 (반농사꾼님)
표고버섯 조금
목이버섯 조금
시금치 한접시
유정란 (복순이님)

양념.

진간장 참기름 통깨소금
간마늘 조금


만들기

채썰구요

양파 썰고
두종류 버섯도
손질 해뒀어요

야채만 있어서 유정란
부쳐서 썰어 넣었지요

버섯 두가지
간장 간마늘 후추 참기름 넣고
볶았어요

시금치는 데쳐서
무쳐놓구요
야채 볶은것도 모아서 놓구요

당면 삶구요

양조간장 참기름 설탕조금
넣고 보아요

맛나게 볶아졌네요

볶아진 당면
여기에다 넣고
양조간장 참기름 깨소금
넣고 무쳐내면 맛있는
잡채. 완성입니다
고기 없어도 아주 맛있어요

[화성사랑]

화성사랑 저녁밥은 막내딸 와서
코다리찜 먹었어요

[웅찌]

고기가 없다? 표고고기 들어가
영양 만점!
이 밤에 괜히 봤어요ㅎ
채소 듬뿍 잡채 최고죠^^

[화성사랑]

감사합니다 ~^^
계란 지단을 넣었디니
단백질 보충
맛있어요 ㅎㅎ

[새털구름]

고기없음
어때요.
맛나면 최고죠.

[복숭아(진실농원)]

고기없는 잡채가 부담없고 먹기 좋은거 같아요
야채듬북~~~