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[◁응모▷]치즈누룽지 위 부드러운 토시살 찹스테이크

작성자모모|작성시간25.12.18|조회수1,548 목록 댓글 13

남편께 채소 많이 먹기 하기 위한 선택입니다

오늘 목요일인데 우리 집에 왔어요 평소 혼밥 하는 남편 께 영양 보충합니다

토시살 500그램
큼직하게 썰어 달라고 해서 구입했어요

아침에 갈아먹는 주스 (키위 아보카도 양배추 브로콜리 바나나 ) 넣어 갈아서 주스 마시고 조금 남겼다 고기에 시즈닝 했다 사용했습니다

완성입니다
치즈가 팬에 눌어 붙어있는 거 떼어서 채소 고기 같이 먹으니 고소합니다

토시살 500그램 핏물 닦아내고요

주스 (아보카도 키위 브로콜리 양배추 비나나 물 ) 넣어 갈아먹고 조금 남겼다 고기에 버무려 두었습니다

허브 솔트 조금 더 추가해서 뿌려서 시즈닝 합니다

양배추 파프리카 양파 당근 대파 셀러리 애호박 준비합니다

적당한 크기로 썰고요

토마토 2개 준비합니다

큼직하게 썰어요

팬을 두 개 사용합니다 각각 버터 한조 간씩 녹여요

고기를 가볍게 굽습니다 후추 송로소금 솔솔 뿌려서요

단맛은 복분자 효소 한 수저 넣어주고요

반쯤 익혀줍니다

다른 팬에 양파 당근 양배추 먼저 볶습니다 올리브유 한 수저 추가 넣고요 소금 솔솔 뿌려서 굽듯이 볶아줍니다

양배추 나른하면

파프리카 오이고추 넣어서 볶습니다

채소가 다 볶아졌습니다

팬을 달궈서

치즈를 올려 녹여주면서 그냥 두며 약간 누룽지 처럼 됩니다

고기랑 채소볶음 한 것에 토마토 넣어서 우스타 소스 한 수저 넣고 저어서 마무리합니다

치즈누룽지 된 위에 올려서 마무리합니다

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댓글

댓글 리스트
  • 작성자복숭아(진실농원) | 작성시간 25.12.18 어려워 보이는 레시피~
    눈으로 호강 합니다
    매일 신나보이셔요
    에너지 넘쳐요~
  • 답댓글 작성자모모 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 25.12.18 사실 어렵지 않고요 간단하게 할수 있어요
    감사합니다 편안한 저녁시간 되세요
  • 작성자고이 | 작성시간 25.12.18 눈으로 먼저 맛보고 기절😍😍
    치즈누룽지 이름만 들어도
    이미 게임 끝이네요.👍👍
    다양한 식재료로 맛있게 요리해 드시고
    운동도 많이 하시는게
    건강의 비결이신듯 해요.
    멋지십니다
  • 답댓글 작성자모모 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 25.12.18 감사합니다 고운밤되세요
  • 작성자레가토 | 작성시간 25.12.19 목요일에 와서 더 반가운 모모님,
    고기에 야채 듬뿍 맛난 요리 해 주시니 또 반가운 모모님,
    가족 모두가 건강의 비결은
    바로 매일 먹는 음식에서지요.
    수고많으셨습니다.^^
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